
Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement
Emploi Agroalimentaire
Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous serez en charge des taches suivantes :
- Approvisionnement de la ligne de production en matière première,
- Réglage des poids et des cadences au pupitre de commande de la ligne,
- Pesage de vérification durant la production (échantillonnage),
- Contrôle de la qualité du produit,
- Préparation de sauce,
- Ajout de la sauce,
- Mise en place du couvercle
Mais aussi :
-Préparation du poste de travail,
-Participer au flux d'information de traçabilité,
-Enregistrement/remplissage fiches qualité du produit (taux de sel, pH, poids),
-Détection de dysfonctionnement,
-Nettoyage et rangement,
-Appliquer le plan de nettoyage et désinfection,
-Participation à la communication du groupe,
-Appliquer bonnes pratiques d'hygiène (gants, charlotte, nettoyage mains, ...),
-Conduite de toutes autres opérations de la ligne de production.
-Petite maintenance
Nous attendons de vous :
-Hygiène irréprochable,
-Compréhension des consignes,
-Rigueur,
-Communication transversale,
-Autonomie.